Memory achar masala

Memory achar masala

একটি সুতীব্র ঘ্রাণযুক্ত এবং ঝাঁঝালো মশলার মিশ্রণ যা যেকোনো ফল, সবজি বা মাংসের আচারে যোগ করলে তার স্বাদ ও সংরক্ষণ ক্ষমতা বেড়ে যায় অনেক গুণ। এতে রয়েছে বেছে নেওয়া দেশীয় উপাদান— শুকনো লাল মরিচ, দারুচিনি, হলুদ, ধনে, মেথি, সরিষা, কালোজিরা, জিরা, থাইম, আদা, রসুন ও আরও অনেক উপাদান, যা আচারে যোগ করে টক, ঝাল ও মসলা ভরা স্বাদ।

✅ উপকরণ:

লাল শুকনো মরিচ, দারুচিনি, হলুদ, ধনে, আদা, মেথি, জিরা, লবণ, রসুন, লবঙ্গ, গোলমরিচ, কালোজিরা, সরিষা।

🌟 বৈশিষ্ট্য:

• যেকোনো আচার তৈরিতে ব্যবহারযোগ্য
• ঘরোয়া ও ঐতিহ্যবাহী স্বাদের নিশ্চয়তা
• প্রাকৃতিক উপাদান দিয়ে তৈরি
• সংরক্ষণ ক্ষমতা বাড়ায়
• সবজি, আম, জলপাই, মাংস বা মিক্সড আচার — সবকিছুর জন্য পারফেক্ট

🥄 ব্যবহার নির্দেশিকা:

আচার তৈরির সময় উপকরণের সঙ্গে এই মসলা মিশিয়ে নিন। সরিষার তেল গরম করে মসলা যোগ করুন  আপনার আচার হবে টক-ঝাল-মসলার সেরা কম্বিনেশন।

“মেমোরি আচার মসলা – আচারের পুরনো স্বাদের নতুন ঠিকানা!”